Wegańskie placki z ananasem – przepis | dowlaszpaula

    Dzisiaj czas na torcik z omletów pieczonych z sokiem z ananasa. Wpadłam ostatnio na pomysł aby właśnie upiec małe omlety i zrobić z nich piętrowy torcik. Zajrzałam do lodówki i miałam tam ananasa w puszce, więc postanowiłam użyć tego jako słodzika (wiem, że  w nim jest dużo cukru ale dwie łyżki nam nie zaszkodzą). Od razu mówię, ze gdy placuszki wylałam na blachę to po 2 min w piekarniku wszystko się rozlało i byłam pewna, że to klapa ale… delikatnie łyżką uformowałam placki i już było okey! 
Składniki:

* 1 banan
* 3 łyżki płatek owsianych
* 2 łyżki płatek orkiszowych
* 50ml mleka (może być np. owsiane i wtedy placuszki będą wegańskie)
* 2 łyżki soku z ananasa
* 20g mąki np. owsianej
na masę do środka:

* 2 plastry ananasa
* 2 łyżki jogurtu naturalnego
Wykonanie:

* wszystkie składniki na omlet zblendować i wylac na blachę piec ok. 20/25 min w 190stopniach
* ananasa pokroić i połączyć z jogurtem
* placki przekładać ananasem z jogurtem a jednego dodatkowo posmarowałam miodem manuka .

.

Post Author: Paula Dowlasz

6 thoughts on “Wegańskie placki z ananasem – przepis | dowlaszpaula

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *